ALLNUTRITION STRAWBERRY IN JELLY 1000g

ALLNUTRITION STRAWBERRY IN JELLY to truskawki w żelu, zwane także truskawkową FRUŻELINĄ. Strawberry In Jelly to lekka konsystencja przypominająca galaretkę, w której zanurzyliśmy kawałki soczystych i pysznych truskawek.

Frużeliny wykorzystuje się w cukiernictwie i pieczeniu, jako dodatek do gofrów i naleśników, lodów, bitej śmietany, mas cukierniczych, pierogów, makaronów, ryżu. Wszystkie owoce przed obróbką były świeże i starannie wyselekcjonowane.

Truskawka i jej pochodzenie:

Truskawka truskawkowa (Fragaria ×ananassa Duchesne) – roślina hybrydowa dwóch gatunków poziomek z rodziny różowatych (Rosaceae Juss.). Ma wiele nazw zwyczajowych: truskawka ananasowa, truskawka wielkoowocowa, ale najczęściej nazywana jest po prostu truskawką. Hybrydę tę uzyskano w Europie poprzez skrzyżowanie poziomki Virginia ze wschodniej części Ameryki Północnej z poziomką chilijską, co nastąpiło przez przypadek na początku XVIII wieku.